L’article montre que selon les dernières recherches l’obésité est avant tout une maladie du cerveau, et non un simple problème de volonté ou de comportement individuel. Un article de l'excellent média The Conversation.   Il décrit comment un cerveau façonné par la pénurie se retrouve débordé par un environnement moderne...

Avant le virage arbitraire de 2017, avoir 150 de tension systolique à 65 ans ou plus était considéré comme parfaitement normal. Ce n’était pas être « vieux », c’était simplement être physiologique. Mais en abaissant les seuils, les autorités médicales ont ouvert les vannes du profit. Imaginez la scène. Je suis dans mon lit à...