https://www.presse-citron.net/chocolat-sans-danger-verite-choquer/
A propos de la présence de cadmium dans le chocolat, un métal lourd considéré comme cancérogène, reprotoxique et potentiellement mutagène. Le cadmium se retrouve dans le chocolat en raison de l'absorption du métal par les cacaoyers qui croisent en pleine terre, contaminés par des engrais phosphatés riches en cadmium. Selon l'UFC-Que Choisir, les enfants sont particulièrement vulnérables à cette contamination, car ils consomment plus de chocolat et ont un majoritairement encore en pleine croissance.
Pour en savoir plus, le texte original indique que le cadmium agit sur le long terme et se concentre lentement dans les reins, le pancréas, les poumons et le foie, fragilisant les os et favorisant les maladies cardiovasculaires. Les auteurs recommandent de s'attaquer à la source de la contamination, à connaître les engrais phosphatés toxiques, plutôt que de baisser les seuils réglementaires dans les produits finis.
Bouteille d’eau ouverte : le délai avant qu’elle ne soit impropre à la consommation va vous surprendre
L'eau en bouteille est très consommée en France, avec 8,4 milliards de bouteilles par an, ce qui soulève des inquiétudes sur les conséquences écologiques et sanitaires.
Selon le Centre d'information sur l'eau et Jimmy Mohamed, il est déconseillé de boire une bouteille ouverte depuis plus de 48 heures, voire 24 heures, pour éviter une contamination bactérienne.
Les bouteilles en plastique peuvent contenir des particules de plastique, dont la quantité peut augmenter lorsqu'elles sont exposées à la lumière ou à la chaleur, et il est recommandé d'opter pour des alternatives comme le verre ou les gourdes réutilisables pour réduire les risques sanitaires et environnementaux.
Ces conducteurs abandonnent la voiture électrique pour retourner à l'essence, voici leur excuse
Certains conducteurs, comme Christophe et une restauratrice, abandonnent leur voiture électrique pour retourner à l'essence en raison du manque de bornes de recharge et des temps d'attente longs.
Les difficultés du quotidien, telles que le temps d'attente aux bornes de recharge et la mauvaise couverture, sont les principaux freins à l'adoption des véhicules électriques.
L'aspect financier, notamment le prix d'achat élevé des véhicules électriques et l'augmentation récente des taxes d'électricité, décourage également certains conducteurs, comme un cadre parisien qui a abandonné sa voiture électrique après deux ans.
On ne voit rien, mais ils nous voient » : Radars Dexter, la nouvelle arme secrète contre les excès de vitesse
- Les radars Dexter sont des voitures équipées de radars infrarouges qui détectent les excès de vitesse sans être vus ni signalés.
- Ces véhicules, déployés par des entreprises privées comme OTC et Mobiom, circulent désormais sur presque tout le territoire français, sauf en Île-de-France et en Corse.
- Leur efficacité discrète génère de fortes recettes pour l’État, avec près de 300 véhicules attendus d’ici fin 2025.
Les radars Dexter sont installés dans des véhicules anonymes réservés par des sociétés privées sous contrat avec l'État. Ils détectent la vitesse sans flash visible grâce à des radars infrarouges embarqués, ce qui les rend indétectables par les conducteurs.
« Ils sont devenus fous ! » : les tracteurs des agriculteurs contrôlés par un mystérieux signal spatial, chaos total
- Les tempêtes solaires perturbent les signaux GPS, affectant les tracteurs intelligents utilisés par les agriculteurs, tels que ceux contrôlés par Gaspard Roux, et provoquant des comportements erratiques.
- Ces perturbations peuvent entraîner des déviations dans les trajectoires de travail, réduisant l'efficacité des cultures, notamment pendant les périodes critiques comme la saison des semis.
- Des solutions potentielles, telles que l'intégration de l'intelligence artificielle et de l'apprentissage automatique, ainsi que l'utilisation de signaux alternatifs, sont explorées pour minimiser les risques associés aux tempêtes solaires et garantir la sécurité alimentaire mondiale.
C'est le meilleur aéroport d'Europe en 2025 - une piteuse place pour la France
- L'aéroport d'Istanbul est considéré comme le meilleur aéroport d'Europe en 2025, selon le classement de Holidu, grâce à ses espaces vastes, sa propreté et ses nombreux commerces.
- Les aéroports de Helsinki et de Porto occupent respectivement la troisième et la deuxième place du classement.
- La France obtient de mauvais résultats, avec l'aéroport de Nice à la 42e place, celui de Charles-de-Gaulle à la 62e place et celui de Nantes à la 81e place.
Voici l'âge en dessous duquel le smarphone devrait être interdit aux enfants
https://www.journaldunet.com/magazine/1543573-bp1-smartphone/
- Une étude internationale menée sur plus de 100 000 jeunes et publiée dans le Journal of Human Development and Capabilities a déterminé que recevoir un smartphone avant 13 ans est associé à une dégradation significative de la santé mentale à l'entrée dans l'âge adulte.
- Les résultats montrent que plus l'enfant reçoit son premier smartphone tôt, plus le risque de problèmes de santé mentale augmente, avec des symptômes tels que des pensées suicidaires, des troubles de l'attachement à la réalité et des difficultés à gérer les émotions.
- Les chercheurs recommandent une régulation stricte, avec interdiction d'accès aux smartphones complets et aux réseaux sociaux avant 13 ans, ainsi qu'un contrôle et une limitation drastique de l'usage des écrans pour protéger la santé psychique des enfants.
Google AI Mode débarque en France - C'est la fin !
https://korben.info/google-mode-debarque-france-fin-sites.html
- L'AI Mode de Google est désormais disponible en France, sans annonce officielle, après avoir été testée dans neuf pays européens.
- Cette fonctionnalité utilise l'intelligence artificielle Gemini 2.0 pour générer des réponses complètes et structurées aux questions, ce qui pourrait nuire aux éditeurs de contenus en réduisant les clics vers les sites web.
- Selon l'auteur, Korben, cela pourrait avoir des conséquences négatives pour les médias, en particulier les petits, qui pourraient disparaître, mais Google nie ces impacts négatifs et affirme que l'IA crée de nouvelles opportunités de connexion avec les sites web.
Antarctique : une bascule irréversible est enclenchée, et personne n’est prêt à ce qui va suivre
- Le réchauffement climatique entraîne la fonte des glaces en Antarctique, notamment la calotte glaciaire de l'Antarctique occidental, ce qui pourrait avoir des conséquences catastrophiques pour la biodiversité et les générations à venir.
- L'effondrement de la calotte glaciaire de l'Antarctique occidental entraînerait une élévation du niveau de la mer de plus de trois mètres, menaçant les villes et les communautés côtières du monde entier, selon les chercheurs de l'université nationale australienne (ANU) et de l'université de Nouvelle-Galles du Sud (UNSW).
- La seule façon d'éviter ces changements brutaux est de réduire les émissions de gaz à effet de serre suffisamment rapidement pour limiter le réchauffement climatique à
+1,5 °C, comme le souligne le docteur Nerilie Abram, auteure principale de l'étude et scientifique en chef de la Division antarctique australienne (AAD).
Bien vieillir. Découvrez comment préserver et augmenter votre masse musculaire après 65 ans
- La perte musculaire est un phénomène naturel avec l'âge, mais il est possible de la contrer en combinant un apport en protéines et une activité physique.
- Les besoins en protéines augmentent après 65 ans, passant à 1 à 1,2 gramme par kilo de poids corporel, selon le Professeur Eric Boulanger.
- Il est recommandé de varier les sources de protéines, d'enrichir les recettes et de rester actif, comme la marche rapide ou la natation, pour maintenir et récupérer de la masse musculaire.
Chikungunya, virus du Nil occidental… Les moustiques changent la donne sanitaire en France
- La France connaît une explosion inédite de cas de chikungunya, de dengue et du virus du Nil occidental en 2025, avec respectivement plus de 150 cas, 13 cas et 13 cas autochtones.
- Le moustique tigre, présent dans 81 départements sur 96, est le principal vecteur de transmission de ces maladies.
- Les symptômes de ces maladies incluent fièvre, douleurs articulaires, fatigue et peuvent évoluer vers des formes graves, notamment pour les personnes âgées ou immunodéprimées.
Comment évaluer votre santré avec une simple balle de tennis ?
https://www.rtl.fr/actu/sante/sante-comment-evaluer-votre-sante-avec-une-balle-de-tennis-7900530942
- Le test de la balle de tennis est un moyen simple pour évaluer sa santé en mesurant la force de préhension, qui repose sur la capacité des muscles des épaules, des bras et des mains à exercer une pression.
- Selon Joshua Davidson, une bonne poigne se manifeste par la disposition à maintenir la pression pendant 15 à 30 secondes, et la force de préhension atteint son apogée entre 30 et 40 ans avant de décliner avec l'âge.
- Une faible force de préhension est liée à un risque accru de mortalité, notamment de maladies cardiaques, tandis qu'une force adéquate pour son âge est signe de bonne santé et de longévité, comme le soulignent des chercheurs tels que Joshua Davidson.
Cette découverte sur la mémoire va vous faire voir votre cerveau différemment
- Une nouvelle étude menée par Daniel Dombeck et son équipe de l'Université Northwestern révèle que nos souvenirs de lieux familiers ne sont pas stockés de manière fixe dans notre cerveau, mais sont en perpétuel mouvement.
- Les résultats montrent que seuls 5 à 10% des neurones observés se comportent comme des cellules de lieu traditionnelles, tandis que les autres montrent une dérive constante, changeant leur spécialisation spatiale au fil des jours.
- Cette découverte ouvre des perspectives thérapeutiques pour lutter contre le déclin de la mémoire lié à l'âge, en maintenant ou en restaurant l'excitabilité neuronale, ce qui pourrait préserver nos capacités mnésiques face au temps qui passe.
L'IA de Google veut se gaver encore plus de vos données personnelles
- Google a officialisé que son assistant Gemini peut utiliser les conversations et les fichiers importés pour entraîner ses modèles, par défaut.
- Le choix de refuser cette collecte de données est en opt-out, ce qui signifie que les utilisateurs doivent désactiver manuellement cette option dans les paramètres de leur compte Google.
- Seules les offres payantes comme Gemini Advanced ou les comptes professionnels Workspace garantissent une exclusion contractuelle de l'entraînement, laissant les utilisateurs gratuits avec un choix difficile entre fonctionnalités et confidentialité.
"À 85 ans, elle en paraît 60 : "Mon secret pour ne pas vieillir tient en 1 mot"
- Betty, 85 ans, conserve une excellente santé physique et une grande énergie, ce qui lui permet de paraître 20 ans de moins que son âge.
- Son secret de longévité est la marche, qu'elle pratique quotidiennement depuis son enfance, parcourant aujourd'hui 10 kilomètres par jour.
- La marche rapide est recommandée par l'Organisation mondiale de la santé pour maintenir la mobilité, la force et l'équilibre, et réduire le risque de chutes et de dépendance chez les seniors, comme le constate le coach sportif Nordine Attab après avoir accompagné Betty dans l'une de ses promenades.
Une suite bureautique gratuite et dopée à l'IA ? On l'a trouvée, c'est par ici !
- ONLYOFFICE propose une suite bureautique gratuite avec prise en charge de l'IA via des plugins tels que ChatGPT et d'autres modèles locaux.
- La suite permet de réaliser diverses tâches comme la rédaction de textes, la traduction de documents, l'analyse de données et la création de présentations.
- ONLYOFFICE est compatible avec les formats Microsoft Office, est disponible sur plusieurs plateformes (Windows, Linux, macOS, mobile et en ligne) et compte plus de 15 millions d'utilisateurs dans 170 pays.